Ⅰ 料金
1 BBQセット(冬季は鍋)
◇1人前 3000円~
◇牛肉、豚肉、鳥、魚、野菜、ご飯など
基本的に、お腹一杯になるまで食べて欲しいので、多めに色々な種類を揃え、ご用意致しております。牛肉、豚肉は、米国産、オーストラリア産を使い、鳥肉は、国産を使います。野菜は、国産、金輪島で採れたものも使います。
〇 ご用意する量
用意した食材を食べきれず、残す方が多いようです。予約は、週末に集中することから、基本、翌週には使えないので、残ったものは、廃棄することとなります。
ご飯や日持ちするソーセージなどで、調整しておりますが、一度、お店を利用すれば、どの程度の量か分かるので、「少しでいいからいいお肉を」とか言って頂ければ、予算の範囲内で調整しますので、ご希望を賜ります。
〇 お肉の質等
サウナをご利用の方などは、ヘルシー系をと希望されると油身の少ないお肉や魚中心の食材をご用意させていただきます。
なお、サウナについては、残念ながら、広島市の許可がおりませんでした。あくまで、友人としての個人的なご利用になります。サウナをご利用希望の方や興味のある方は、できましたら、フェイスブックの友達申請を一言添えて、どうかよろしくお願いいたします。
〇 注文のランク
3500円、4000円と500円刻みで予算を上げて頂くと、牛肉を国産和牛や旬の魚貝類に変更するなど、食材をグレードアップすることができます。
貧乏性の私の価値観では、3000円の予算で十分とは思いますが、食べ飽きた場合や折角、遠くから来たので、瀬戸内の食材をという方などは、ご相談ください。
〇 セルフ
ゴミの分別処理の上、食器をカウンターまで運ぶところまで、セルフでお願いします。
〇 冬仕様
概ね12~3月は、室内で鍋になります。どちらが微妙な時期は、ご相談ください。
〇 ご利用時間
12時の定期船で来島頂き、まず昼食でBBQの後、夕方頃まで遊び、3時30分、5時25分又は6時30分の定期船で帰るという基本的な流れです。
「昼は軽く済ませて来て、飲酒せずに、音楽・楽器演奏とかサウナとかに集中したいので、夕食でBBQをガッツリ系で」とか様々なオーダーにも出来るだけ対応しますので、ご相談ください。
〇 BBQは必須で、完全貸切制
コロナ前までのように、「ぶらっと来て、軽食とかお茶して・・・帰る」というような方や飲み物及び軽食でのライブ開催には、現在は対応しておりません。私が脳梗塞のリハビリ中のため、限られたことしか対応できないこと等のためです。どうかご理解の程、よろしくお願いいたします。
BBQお一人3000円+飲み物一杯500円のみの分かりやすい料金設定です。
小学生は、1500円、幼稚園児以下は、無料です。
2 追加の飲み物等
◇オール◇500円
◇飲み物の持込◇1本又は 一人一日 500円
8月から1月は、敷地で実った柑橘を使ったハイボール、酎ハイ、レモンスカッシュなどがお勧めです。
敷地内で採れるものは全て無農薬栽培です。正確には、自然のままに放置して、たくましく生き残っているものだけ栽培しています。正直、冬は手入れしますが、夏は、お客様対応と草ぬきで精一杯で放置しています。
柑橘は、土地にあっているのか、赤レモン、シークワーサー、長門ゆずきち、普通のレモンなど数種類をご用意しておりますので、飲み比べをお楽しみください。
〇 ドリンクフリー
1ドリンク代500円で、ウーロン茶又はレモン水(8月から1月)をフリーにすることもできます。ウーロン茶等をウォターサーバーで、ご用意しております。暑い時期やサウナご利用方は、脱水症状予防にお勧めです。あくまでグループ全員でのご利用をお願いしてします。事前にご相談ください。
〇 飲み物の持込
飲み物の持込は、原則、一人当たり500円の持込料になります。
例えば、日本酒やワインを持込、皆で飲むような場合、1本あたり500円の持込料になります。
ただし、焼酎を持込の場合など、炭酸やミネラルウォーターも持ち込む場合又は注文する場合、別途料金が必要となります。
なお、水分補給のために飲み物をバックなどに入れ、こまめに飲むということを習慣付けているために飲んでしまう方もいますが、お店のルールですから、持込料を頂くこととしております。ご理解の程お願いします。
〇 飲み放題
飲み放題は、時間も長くなり、飲みすぎで動けなくなる人が続出するなど、危ないので、対応していません。
〇 食べ物の持ち込み
食べ物の持ち込みは自由です。
3 その他
飲食代等上記以外の施設利用料等は、すべて、利用無料です。
サウナ等をご利用の方は、使用後に拭き掃除等の清掃をお願い致します。できるたけ、室内に砂を持ち込なまいように十分気を付けてください。デッキは、いずれも土足厳禁です。
また、遊具等は、元の場所に片付けてください。遊具等を壊した場合や不具合等があった場合には、黙って放置せす、一言、言ってください。
破れたハンモックや折れたバトミントンのラケットが放置されているのを見ると寿命かなと思いつつ、やや寂しいな~と思います。
次回のご利用をお断りする場合があることをご理解ください。
特に、子供には、ここで逞しく遊んで欲しいと思う反面、マナーの悪さにはあきれることがあります。子供だから何でも許される訳ではなく、なるべく、丁寧に説明し、子供に特別扱いはしない方針です。「後片付けは店の人がする」といったお店ではないので、親御さんも十分説明し、十分マナーを守ってお遊びください。
なお、サウナについては、残念ながら、広島市の許可がおりませんでした。あくまで、友人としての個人的なご利用になります。サウナをご利用希望の方や興味のある方は、できましたら、フェイスブックの友達申請を一言添えて、どうかよろしくお願いいたします。
Ⅱ 収容人員
◇5名様以上予約対応のみ◇◇◇
コロナ前は、収容人数を約50人としていました。
現在は、上限を30人としていますが、安全に利用いただくためには、約20人程度までがベストかと思います。30人でご利用の場合も、私ひとりの対応となりますので、ご了承願います。
Ⅲ 利用時間
市営桟橋発12時の定期船で来島し、17:25又は18:30の金輪島発の定期船で帰広を想定しています。それ以外は、ご相談ください。
Ⅳ キャンセル
前々日から仕入れ等を開始しますので、人数の変更は、前々日までにお願いいたします。
キャンセル料は、頂いていませんが、仕入ロスをなくすため、仕入れ前の連絡のご協力をお願い致します。
Ⅴ 台風等の対応等
台風等の対応は、最近の傾向として、少なくとも前日の情報で、危ないようであれば、欠航します。安全第一で、堅めの判断を下します。逆に、台風がそれ、当日、安全が確保されても、一度欠航を決めると、その日は終日、船は出ません。
したがって、台風の情報があれば、早めの中止決定、振替日の確保が望ましいです。
なお、一旦、金輪島に渡った場合、突発事項があっても、戻りの便は、できる限り配慮されます。指示に従って頂ければ、まず、金輪島に取り残されることはありませんから、ご心配はいりません。
Ⅵ 宿泊
当施設に宿泊所は、ありません。
友人には、宿泊して頂きますが、正規の宿泊所ではありません。
キャンプなども同様です。